Cocina


12 Ago 2015

Menú semanal

12/08/15.- Ensalada de espárragos, cebolla y jitomate asados 4 porciones sencillo 15 minutos + 16 espárragos blanqueados + 1 jitomate bola + 3 cebollas cambray + 1 cucharada de hinojo picado + 1 cuc

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05 Ago 2015

Enchiladas queretanas

8/08/15.- Hoy compartimos la receta para preparar unas deliciosas y tradicionales enchiladas queretanas que conseguiremos preparar sencillamente y tienen un sabor parecido a las enchiladas que conocem

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04 Ago 2015

Alimentos que queman grasa

4/08/15.- Sin especificar nombres, el Departamento de Justicia solicitó al juez federal Richard J. Leon admitir la evidencia de sobornos a mandos de Sinaloa como parte del proceso contra Beltrán Ley

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01 Ago 2015

Torta azteca

1/08/15.- La torta azteca es una comida típica que se trata de una receta tipo pastel que es muy común servir en eventos y reuniones, el platillo tiene un sabor delicioso pues combina distintos ingr

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31 Jul 2015

Arroz con crema y rajas

31/07/15.- Este arroz acompañado con crema y rajas se sirve muy comúnmente con distintos platillos y tiene un sabor muy particular, uno de mis preferidos a continuación la receta para la que necesi

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30 Jul 2015

Chiles momia

30/07/15.- Queridos lectores, el día de hoy prepararemos una guarnición muy mexicana… Chiles momia, esta receta no podía faltar pues es lo que distingue a nuestra gastronomía, así que manos a l

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29 Jul 2015

Deliciosa desde su origen

29/07/15.-Por la sencillez que representa y por su fácil integración a cualquier menú, la pizza es un manjar italiano que conquista paladares en todo momento. 29/07/15.-Una de sus primeras aparicio

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29 Jul 2015

Sándwiches/ Emparedados con historia

29/07/15.-Conocedores gastronómicos platican algunas anécdotas sobre los inicios de dos típicos sándwiches franceses, aunque hay varias versiones, ésta es una de las más conocidas. Se dice que a

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27 Jul 2015

Garnachas

27/07/15.- Las garnachas son un platillo delicioso y muy mexicano que consiste en una tortilla pasada por aceite con bastante salsa, cebolla y queso rallado, hoy te enseñamos como prepararlas fácilm

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23 Jul 2015

Tacos al pastor de pescado

23/07/15.- Los tacos al pastor son una tradición de las taquerias en México y difícil es el lugar en donde no los encuentras, hoy te enseñamos a prepararlos de una forma diferente pues te decimos

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21 Jul 2015

Pescado en crema de cilantro

21/07/15.- Otra deliciosa receta para preparar el filete de pescado, esta vez cocinado con una exquisita crema de cilantro que le da un sabor encantador, los ingredientes que necesitaremos para prepar

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20 Jul 2015

Chile de uña

20/07/15.- Hoy te enseñamos a preparar un chile de uña que es una salsa deliciosa mexicana que es ideal para utilizar como botana ó para acompañar muchísimos platillos, para prepararla necesitare

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17 Jul 2015

Pechugas rellenas de jamón

Hoy te enseñamos como preparar unas deliciosas pechugas de pollo rellenas de jamón, queso amarillo y queso crema, los ingredientes que necesitaremos para preparar este platillo son: 5 Filetes de pec

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15 Jul 2015

Un griego prodigioso

15/07/15.- Las bondades del yogur griego van directo al paladar y a la silueta: es bajo en grasa, potencializa los sabores y es alto en proteínas. «Este yogur es excelente porque mantiene saludable

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14 Jul 2015

Camarones a la crema

14/07/15.- Hoy te enseñamos a preparar unos deliciosos camarones a la crema, para este platillo hacemos una salsa que tiene crema, chipotles, entre otros ingredientes que le dan un sabor exquisito a

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09 Jul 2015

Costillas de cerdo a la cerveza

Hoy te enseñaremos como preparar unas exquisitas costillas de cerdo a la cerveza, para este platillo necesitamos adobar las costillas desde un día anterior así que consigue los ingredientes que men

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08 Jul 2015

Menú semanal

8/07/15.- Ensalada de jitomate y uvas 4 porciones 15 minutos Sencillo + 1 ½ taza de jitomates cherry + 1 ½ tazas de uvas verdes sin semillas + 4 hojas de albahaca + 4 cucharadas de aceite de oliva +

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