Vigilancia sanitaria en la época decembrina

26/12/2015 – Río Bravo.- Con la instrucción de vigilancia sanitaria en época decembrina en caso de alguna intoxicación, personal de COEPRIS checa el consumo de alimentos, en caso de alguna intoxicación, ahí se hace una verificación operativo de muestreo de todo lo que requiere la instrucción que tengamos.

Revisiones
Expresó lo anterior el señor Miguel Madrigal López, responsable de COEPRIS en Río Bravo, dijo que en caso de que hay producto en mal estado, pueden acudir con nosotros en horario de oficina para hacer el muestreo de productos que estén en mal estado o la queja que se haya presentado. En esta época de Navidad la COEPRIS sólo realiza trámites por exhumaciones, traslado de cuerpos y lo que es embalsamar el cuerpo es lo que requiere cuando es trasladado, ahí las agencias funerarias es lo que se sabe que hacer y que hay que pagar en el banco.

Sanciones
Dijo Madrigal López que la gente responde al llamado que hace porque se hacen acreedores a sanciones, se les da el plazo para que cumplan con lo estipulado en un momento dado lo que tengan mal y sino cumplen se les da las sanciones, se evitan sanciones ellos mismos, tratamos de que cumplan con la normatividad de nosotros. El último operativo fue en el mes de octubre sobre la contingencia que tuvimos, los muestreos de alimentos son cada 15 días en la ciudad de Río Bravo de manera aleatoria en restaurantes, quesos, pollos, tocinos, carne de res, de cerdo, lo que estamos poniendo más hincapié en el consumo de alimentos sobre la carne de puerco, sábado y domingo se tiene personal de guardia, finalizó.

Agencias