Supervisa la Coepris puestos callejeros de venta de comida

21/01/15.- Bajo el firme propósito de proteger la salud de los consumidores, autoridades de la Comisión Estatal para la Protección de Riesgos Sanitarios (Coepris) anunciaron que se continúa con la supervisión en los puestos de venta de comida en establecimientos de la ciudad y además se exige que cuenten con los debidos certificados sanitarios para ejercer la venta de sus alimentos.

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Así lo hizo saber el coordinador de la Coepris a nivel regional, doctor Ricardo Adame Garza, quien indicó que se continúa con las inspecciones, y a quienes no cuenten con el referido certificado, se les suspenderá la venta de comida hasta en tanto consigan el documento. Adame Garza consideró que no habrá mucho problema al respecto, pues la mayoría de los vendedores ha estado tramitando el documento, no obstante las verificaciones continuarán por parte del personal de la Coepris, y en caso de detectarse cualquier irregularidad se procederá de acuerdo a lo establecido en la ley de salud.

Juan Cárdenas Torres / El Bravo