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Razones por las que hortalizas de la canasta básica son caras
12/01/16.-La mayoría de las hortalizas que consume la población son procedentes de los Estados vecinos del norte como son Sinaloa y Sonora, aunque también del Bajío (Guanajuato y otros lugares), y se sabe que en esas entidades han caído grandes tormentas invernales que han dañado en forma parcial y total a los cultivos que les vamos a dar a conocer y que tanto nosotros como los agricultores sufrirán las carencias de dichas legumbres u hortalizas del primer orden y básicas en la alimentación principalmente ahora que pensamos no engordar tanto, lo anterior lo da a conocer el Ing. Juan José de la Garza Rivera, ocrero de la región.
Siembras
Veamos alguna información fidedigna sobre dichos daños causados por las fuertes heladas en esas regiones, en maíz, de 83,248 hectáreas sembradas, se dañaron en forma parcial, 81,000 has., y en forma total, 2,248 has.; en frijol de 31,602, has. sembradas fueron dañadas en forma parcial, 31,000 y total 602 has. En tomatillo, sembradas 2,351 has., dañadas parcial 2,213 has., y total 138 has. En calabaza, sembradas 1,374 has., parcial daño en 1,112 has., y total 262 has. En chile, sembradas, 1,999 has., daño parcial, 1,989 has, y total 10 has. En tomate, sembradas 2,691 has., parcial daño en 2,489 has, y total, 2,012 has. En garbanzo, sembradas 31,000 y parciales 31,000 has., y en papa sembradas 5,253 has., y parcial daño en la misma superficie.
José Juan Salinas M.