11/04/15.-Comerciantes del giro de agua potable, a la vez que los que se dedican a vender ambulantemente agua saborizada, raspas y/o paletas, señalan que en las últimas semanas han mejorado las ventas, debido a que se resiente alza en la temperatura ambiente, propiciando que la población consuma más líquidos, sobre todo el agua en su estado natural.
Demanda
Argumentan que en los lapsos en que prevalece la cálida temperatura es cuando se registra aumento en la venta de agua purificada, principalmente en los “molinos” que se encuentran instalados en diversos sectores de la mancha urbana; asimismo repunta la demanda de agua helada de sabores diversos y refrescos embotellados. En referencia al agua en garrafones -relleno-, propietarios y/o encargados en este giro aludieron, aunque existe una buena demanda del producto, mediante los módulos conocidos como “molinos” no obtienen grandes ganancias, en virtud a los gastos que implican los altos cobros que aplica la energía eléctrica, maquinaria, filtros.
Insumos
Asimismo agua y productos para la purificación, entre otros insumos esenciales, agregando en algunos casos, el gasto de comisión que se llega a brindar a personal que se encarga de apoyar en el llenado de garrafones o de aportar oportunamente feria apropiada, o sea del tipo de moneda que comúnmente se utilizan en esta especie de infraestructura.
Consumo familiar
Por lo regular la alza en la demanda se presenta en la temporada de calor, en que se estima cada familia viene consumiendo entre cuatro o cinco garrafones de agua en promedio por semana, acudiendo gran cantidad de éstas a los llamados «molinos», donde el costo del vital líquido es de entre 6 a 7 pesos. De la misma manera se observa repunte en la venta de paletas, agua saborizada con cubos de hielo, a la vez que son bien cotizadas las raspas, las nieves, entre otros productos helados, sin embargo el agua es lo más demandado.
Javier Manilla/El Bravo