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Oleaginosa ideal para la rotación de cultivos, el girasol
17/11/2015 – Después de 12 años, de trabajar como investigador en el campo de las oleaginosas, este gran investigador del INIFAP, está más convencido que nunca, del potencial que representan estos cultivos para la agricultura del país, y en particular para la que se desarrolla en el norte de Tamaulipas, así define su postura en relación con el tema el Ing. Javier González Quintero, investigador de oleaginosas del Campo Experimental de INIFAP Río Bravo.
Dichas oleaginosas son altamente demandadas, a nivel nacional y su adaptación, es bastante estable a las condiciones agroecológicas, particularmente en Tamaulipas, han sido evaluados, por varios años y han demostrado, que se pueden manejar con éxito, en el Estado, norte. El científico destaca, que del conjunto de oleaginosas que se vienen manejando, las que tienen más potencial, o preferencia por parte de los industriales, son la canola y el girasol. Ya que en el primer caso, se trata de un cultivo de invierno.
Tiene tiempo sembrándose
Que ya tiene varios años sembrándose, en la región, desafortunadamente, no ha logrado despegar como se quisiera, debido a la resistencia al cambio por parte de los agricultores que se aferran a los cultivos tradicionales de maíz y sorgo, por lo que su plantación se reduce, a una superficie mínima, en relación al segundo caso o sea el girasol, es un cultivo que en su nueva etapa, está empezando a escribir su propia historia. Ya que las primeras siembras ocurrieron, en el ciclo Primavera-Verano del 2013,
Posteriormente en los siguientes ciclos agrícolas, apenas se sembraron unas 500 hectáreas, y en otro ciclo se sembraron, 2,000 hectáreas, de las cuales en esta zona , fueron nadamas 250 además de ser un cultivo alternante, representa una opción viable, porque es noble, y de características rústicas, además de que la región noreste de México representa el centro de origen de dicha planta cultivada, y con los requerimientos de clima y suelo, no hay ningún problema en su adaptabilidad.
Ponerle atención
Por lo anterior no deja de reconocerse que por ser un cultivo nuevo hay que ponerle atención, a ciertos factores que limitan su desarrollo, y potencial de rendimiento, y uno de ellos, tiene que ver en el manejo de una buena densidad, de población, es decir, lograr una adecuada distribución de plantas, por hectárea y por metro lineal, por lo que es recomendable utilizar una sembradora de precisión para lograr dicho propósito. De esta manera señala se logra una población uniforme de plantas.
Que favorece una el proceso de floración de capítulos, lo que ayuda a controlar a la plaga, conocida como palomilla del girasol, la cual está considerada como el otro factor que limita la rentabilidad del cultivo. El investigador de oleaginosas hace énfasis, en evitar a toda costa, que se generen microclimas, que pongan en riesgo al cultivo debido, a la presencia de enfermedades causadas, por hongos esto sucede cuando se tiene una sobrepoblación de plantas, y que se agudiza cuando se presenta un exceso de aguas ocasionadas por lluvias, o por una mala aplicación de riegos.
José Juan Salinas M.
