Inspectores revisan cooperativas
17/04/2018 – Después de un arduo trabajo en la verificación y vigilancia de establecimientos en la venta de productos del mar con motivo de la Semana Santa, personal operativo de la COEPRIS, de la X Jurisdicción Sanitaria, reanudaron las visitas de inspección no programadas a las cooperativas de los planteles educativos de esta ciudad con la finalidad de verificar las condiciones de los alimentos que consumen los escolapios de educación básica.
Acciones
La Coepris, informó a EL BRAVO que dentro de las acciones que llevan a cabo se encuentran la verificación de los alimentos que se preparan y se consumen en estas cooperativas escolares, ya que estamos preocupados porque todos los niños ingieran alimentos en buen estado y de buena calidad, es por lo que se reanudaron las visitas de inspección a las cooperativas escolares en el municipio de Valle Hermoso, para constatar que se cuente con la higiene requerida en la elaboración y el estado de los alimentos que madres de familia allí preparan para la venta a los escolapios.
Condiciones de los alimentos
Mencionó el titular de la COEPRIS en esta ciudad que además de verificar las condiciones de salud en los alimentos, se exhorta al personal que allí labora para que soliciten el certificado de salud para que de esa manera se garantice una mejor calidad en los alimentos que se expenden en estas cooperativas a los niños.
Agencias