9/08/2016 – A partir de la próxima semana los Industriales de la Masa y la Tortilla sostendrán reuniones con representantes de la Secretaría de Economía a nivel nacional y con otras agrupaciones de Industriales de la Tortilla con la intención de fijar precios para el kilogramo y establecer las bases para la creación de reglas definidas que saquen de la competencia a los distribuidores que estén fuera de la ley y de la norma, ya que debido a ellos se han venido a “pique” la mayoría de los propietarios de tortillerías formales que pagaban impuestos.
José Ángel Frías, representante de propietarios de tortillerías formales (dados de alta en el SAT), reveló que de manera tentativa se estarían reuniendo con el titular de la Subsecretaría el lunes o martes próximos.
Reunión
En la reunión habrá de las diferentes agrupaciones de Industriales de la Masa y la Tortilla de gran parte del país, quienes estarán exponiendo sus inquietudes, sobre todo porque a la gran mayoría no le alcanza para hacer el producto a precio económico después de que las reformas del Gobierno federal han dejado un efecto encarecedor de la harina de maíz, la energía eléctrica, la gasolina y el gas.
Por lo anterior es que hay tortillerías formales que incluso venden en el rango de los 20 pesos el kilogramo, sin embargo lo que se pretende es abaratar el precio de la tortilla, y antes de ello el costo de producción.
Enrique Chávez