Guarda tu comida preparada

17/06/15.-Con estos sencillos consejos lograrás disminuir el tiempo que pasas cocinando y maximizar el tiempo que pasas disfrutando de una deliciosa comida. ¡Chécalos!

Paso 1

Haz una lista de las cosas que piensas comer en la semana. Nosotros te recomendamos esta lista porque son cosas que se mantienen muy bien congeladas:
Carne molida ya preparada (para hacer picadillo, albóndigas o hamburguesas)
Salsa de carne para pasta (tipo boloñesa)
Carne de cerdo deshebrada en salsa BBQ
Hamburguesas de pavo
Pan de plátano
Masa para galletas de chispas de chocolate
Muffins de huevo
Pollo rostizado (comprado en rosticería)
Salsa marinara
Salsa pesto

Paso 2

Empieza con las cosas pre-fabricadas (el pollo rostizado, la salsa marinara y la salsa pesto, por ejemplo). Para el pollo rostizado lo único que tienes que hacer es deshebrarlo y ponerlo en bolsas de plástico individuales, así podrás descongelarlo según lo vayas necesitando. Las salsas las pueden poner a congelar en un molde de aluminio para mini-muffins (cada mini-muffin equivale a 1 cucharada). Ya que se hayan congelado, guárdalas en bolsas de plástico individuales.

Paso 3

Prepara toda la comida que elegiste para la semana. Guarda las proteínas (carne, pollo, etc.) en bolsas de plástico con capacidad de 1 taza. Lo mejor es acostarlas en el refrigerador y congelarlas de esa forma, ya que ocuparán menos espacio. Los panes o pasteles los puedes cortar en porciones individuales y envolver cada porción en plástico de cocina.