H.MATAMOROS, TAMPS., 29 de Diciembre de 2024
El exceso en el consumo de alimentos y bebidas alcohólicas combinados durante estas fiestas navideñas y de fin de año, pueden aportar hasta 5 mil calorías cuando nuestro organismo sólo requiere de mil 800 por día. La razón: el menú tradicionalque las familias quintanarroenses preparan para las fiestas.
En un comunicado de la Secretaría de Salud, la coordinadora de Nutrición de la Clínica de Obesidad y Diabetes del Hospital General de México, Alejandra Oropeza Colmer, recomendó tomar porciones pequeñas de alimentos y combinar los de origen animal como el pavo, pollo y el cerdo con ensalada de verduras verdes, informa la agencia Notimex.
Dijo que se puede comer de todo, siempre y cuando sea en pequeñas porciones y evitar las bebidas azucaradas como refrescos y jugos.
Vino, una buena opción
Indicó que el vino tinto y el blanco son una alternativa para celebrar en estos días, ya que su consumo moderado (hasta tres copas) tiene un efecto benéfico al organismo por los antioxidantes, flavonoides y resveratrol, que tiene la uva.
De igual forma, mencionó que si la persona desea consumir una copa de cualquier bebida alcohólica se debe combinar con agua simple o mineral, para reducir las calorías, pues si se mezclan con refresco pueden aportan mucho más calorías.
