30/05/15.-Alrededor de 2,200 productores de caña siguen a la espera de que el precio de tonelada de este producto mejore para la presente zafra y además que haya una recuperación en el precio del azúcar, el cual sufrió un desplome y deberá ser definido por el precio que establezca el mercado nacional, dijo Homero Reséndez Ramos.
Estimaciones
El presidente de la Comisión de Desarrollo Rural en el Congreso del Estado destacó que el precio anterior para la tonelada de azúcar era de 650 pesos, por lo que indicó que existe una ligera esperanza de que éste pueda mejorar para este año. “Estamos hablando que para esta temporada puede haber una producción de 800 mil toneladas de caña, cuyo valor no se ha definido, lo que se logrará hasta el final de la cosecha en base al rendimiento que se tenga en cada uno de los ingenios”, adelantó el también productor de caña en la región de Mante. Señaló que regularmente el precio específico se establece en el mes de julio o agosto, porque se espera también saber el precio del mercado nacional del azúcar ya que es uno de los factores para fijar una cantidad. Determinó que tienen una buena respuesta por parte de la Federación y Sagarpa que les brinda un estímulo, en cuanto a los apoyos precisamente en estos dos últimos años de la caída del precio. El apoyo que les proporcionan económicamente es de 1,500 pesos por hectárea, es una ayuda que les sirve para solventar los costos de la producción, indicó.
Alistan cosecha
Tamaulipas mantiene la expectativa de ser el primer productor nacional de sorgo, dijo Juan Báez Rodríguez, al destacar que la primera semana de junio arrancará la cosecha de este grano en la entidad. La cosecha está por iniciarse en los primeros días de junio, la próxima semana y alrededor del día 15 se va a generalizar sin que haya una cosecha concertada, destacó el dirigente estatal de los productores de sorgo. Comentó que en este momento la situación de los productores de sorgo en el país es complicada, a diferencia de Tamaulipas, principalmente por el desconocimiento en el control del pulgón amarillo. “En Tamaulipas hay una cultura para el control de la plaga del pulgón y de los efectos que éste produce en los cultivos”. Señaló que esta es una plaga muy difícil de controlar y muy agresiva, la cual prácticamente se ha superado por lo que es difícil pensar en una infestación de cultivos, a dos semanas de que se generalice la cosecha del grano.
Sin contratos
Dijo también que a nivel nacional suman 200 mil productores que se dedican habitualmente al cultivo de sorgo y que de ellos aproximadamente la mitad no tienen contrato para la venta de su producto. Destacó que es la falta de organización y el hecho de que no cuenten con infraestructura, lo que contribuye a que los productores no entren a ese sistema, pero además al intermediarismo pues muchos empresarios son tentados a buscar tener una utilidad. “Una parte es cultura, sin duda la falta de organización, hemos sido reiterativos en ese tema muy importante y contribuye además a la falta de organización. La consecuencia número uno cuando no hay infraestructura, la propiedad de los productores, es un poco difícil porque el intermediario obviamente está tentado de tener una utilidad”, señaló.
Inés Figueroa