Desempleados pescan en el canal Anzaldúas
Debido a la falta de empleo, ha generado gran movimiento de pesca por parte de jornaleros y amas de casa.
Agencias/Río Bravo 13/03/15 .- La presencia de peces sobre el canal Anzaldúas, aunado a la falta de empleo, ha generado gran movimiento de pesca por parte de jornaleros y amas de casa, que no importando las inclemencias del tiempo, con lluvia y con baja temperatura, fueron captados sobre el puente negro, lanzando las redes para llevar a casa gran cantidad de peces, principalmente el nombrado pescado tilapia.
Para consumo
Al señor José, al ser captado al mediodía de ayer dijo que en estos momentos el canal Anzaldúas, lleva muchos peces, y ante la falta de un empleo fijo y el mal tiempo, es que estaba aprovechando para hacer la pesca, alimento de consumo para su familia, no descartando que de continuar esta rachita de mal tiempo y sin empleo, podría hasta venderse el pescado de manera temporal. La tilapia es un pescado que en su naturaleza come algas y plantas lacustres, pero en las granjas de engorda les dan de comer maíz genéticamente modificado y soya, la cantidad de aceites de pescado saludables en estas criaturas es casi inexistente, negando la razón principal por la que el pescado es tan bueno para nosotros, cuando es de piscifactoría. Mientras todos tenemos la idea de que el consumo de pescado podría ser la mejor opción sobre el tocino cuando se trata de la salud. Y la verdad es que lo que realmente es, bajo en grasas y alimentos ricos en proteínas que tiene una serie de beneficios para la salud. Sin embargo dado lo que sabemos de los peces criados en granjas más comúnes son el salmón, la tilapia, róbalo, bagre y el bacalao, los de criadero han encontrado que la tilapia puede causar inflamación.
