H.MATAMOROS, TAMPS., 09 de Enero de 2025
28/09/2016 – El precio de los productos de la canasta básica como de los servicios más necesarios para subsistir al pasar de los días han tenido aumentos, pero la competencia entre algunos comercios ha generado que el fenómeno se presente a la inversa, donde se lucha por tener un precio más accesible con el fin de no perder clientes.
Tortillas
El representante de los Industriales de la Masa y la Tortilla en Matamoros, José Ángel Frías, comentó que por el momento ellos no pueden tener el atrevimiento de aumentar el precio de la masa y la tortilla ya que la exagerada cantidad de negocios que venden estos productos genera que haya competencia en quien pueda mantener el precio bajo a pesar de que las materias primas con las que se crean puedan aumentar.
«Son muchísimas las tortillerías en la localidad, generalmente hay muchas personas que estos negocios los hacen familiares, la explicación de porque nosotros no tendremos aumento en el precio de la masa y la tortilla es este suceso que no deja que podamos aumentarlo un peso o dos, ya que los distribuidores son muchos, la gente ya opta no solo por vender en un local si no a salir a repartir kilos de tortillas, yo tengo 25 años en esta sector económico y de vender 1, 500 kilos de tortillas ahora solo vendo 300, porque cada vez aumenta más la competencia y lo peor es que no está regularizada».
Regularizadas
José Ángel Frías señaló que en cuanto al tema de los negocios establecidos, en las tortillerías sucede mucho que esquivan los pagos que corresponden por ley a una empresa, como el pago de empleados, seguro, Hacienda, luz, agua, entre otros y estos da como resultado que el precio de estos insumos se den muy baratos y las personas con negocios formales de este esquema pierdan clientes al no poder compararse costos.
Particulares
Por su parte, los negocios particulares son derivados de la población que busca una salida para combatir los gastos que se tienen, afirma Pablo Reyna, presidente de Canirac.
«Por el momento está mucho de moda el tener negocios alternos al trabajo, la población gana un poco de dinero extra, compra material y monta un negocio, es entendible porque se buscan oportunidades, sin embargo en ocasiones por ser negocios no formales no tiene gastos comparados con el de las empresas».
Mónica Hurtado Zúñiga
