Cuadraditos de Chocolate para Navidad

Les dejo esta receta deliciosa de cuadraditos de chocolate para acompañar el Te de Navidad con amigos y familiares. Fácil de hacer los va a sacar de un gran apuro si andan con poco tiempo.

Ingredientes 6 porciones

2 huevos

1 taza de azúcar

100g de chocolate

80g de manteca

½ taza de harina

½ cdita de polvo de hornear

1 pizca de sal

1 cdita de vainilla

1 taza de nueces no muy picadas

Procedimiento

Bata los huevos hasta que espesen, agregue el azúcar y continúe batiendo. Derrita el chocolate con la manteca en baño María y agregue a los huevos. Incorpore la harina mezclada con el polvo de hornear y la sal. Agregue la vainilla y las nueces. Mezcle y en un molde de horno cuadrado o rectangular mediano, coloque papel manteca en el fondo y enmantecarlo, agregar la preparación. Lleve a horno moderado a 180°C aproximadamente durante 30 minutos. Retire del horno, despegue los bordes y deje entibiar 5 minutos. De vuelta, quite el papel, corte en cuadraditos y sirva.