H.MATAMOROS, TAMPS., 27 de Diciembre de 2024
25/07/2016 – En la Laguna Madre -litoral San Fernando- está dando arranque un proyecto de apicultura, llevándose hace días a cabo un curso sobre el tema; la intención es obtener miel de diferentes tipos de flora: en este caso de ninfa -planta acuática conocida también como reina-, mangle -árbol retorcido-, así como de multiflora, en el entendido de que primordialmente en el área natural protegida figura el mezquite, cactus y ébano.
La técnico-comunitaria, Guadalupe Muñoz Pérez, quien a mediados de este julio, recibió el Premio Nacional al Mérito Forestal 2016, en la categoría Mujeres, dio a conocer lo anterior, detallando que aun cuando está en cauce la capacitación de alrededor de diez personas residentes del campo pesquero Punta de Alambre.
Plan piloto
Indicó que como régimen de plan piloto, ya se ha estado incursionando en la actividad e inclusive ya se logró la primera cosecha de miel multiflora, misma que de inmediato se consumió, advirtiendo un sabor exquisito en el producto generado en los 30 cajones colocados en un rancho aledaño al poblado Punta de Alambre.
En el siguiente paso se tiene contemplado ver las dos variedades más de miel, en lo que se instalarán cajones para la conformación de panales a base de néctares de la flor de ninfa y de los manglares, tratándose de bosques pantanosos que viven donde se mezcla el agua dulce del río con la salada del mar. Normalmente se dan como barrera motivos de desarrollo, la costa ha sufrido una rápida erosión.
Manglares
Los manglares -explica la informante- desempeñan función primordial en la protección de costas contra la erosión eólica y del oleaje; poseen alta productividad, alojan gran cantidad de organismos acuáticos, anfibios y terrestres; son motores generadores de vida, son hábitat de estadios juveniles de cientos de especies de peces, moluscos y crustáceos, hábitat temporal de muchas especies de aves migratorias.
Capacitación
En cuanto al plan de enseñanza, dijo lo imparte un médico veterinario experto en el tema, de Ciudad Victoria; la capacitación permitirá reconocer los tipos de abejas, métodos de selección, apareamiento y demás elementos necesarios para crianza efectiva de abejas.
“Lo siguiente es enfocarnos específicamente con floración de mangle, todas las islas se llenan de flores, colocar cajones para recolección de ese néctar, ya sea para consumo de miel, o tal vez con la posibilidad de que se aproveche el producto para complemento en la elaboración de cosméticos”.
En relación a como se denominará la producción, Lupita Muñoz hizo mención que diseñadores de la Universidad Autónoma de Tamaulipas ya se encargan del diseño, mientras tanto se trata de acordar como se registrará la miel en las variantes mencionadas.
Javier Manilla
