Los destinos más deliciosos

En un mundo cada vez más globalizado hay que buscar la esencia de los lugares que visitamos en los pequeños detalles, y la gastronomía es el más potente de ellos, así lo menciona National Geographic.
Y es que sin duda, la comida es uno de los principales incentivos para visitar algún país alrededor del mundo, pues los alimentos son parte de la cultura y tradición de cada destino, que no podemos dejar fuera de nuestros viajes.

Italia

Se considera la más internacional de las cocinas del mundo, y también una de las más apreciadas. A pesar de su variedad, la gastronomía italiana se caracteriza por lo esencial, por condensar los aromas y sabores de sus ingredientes. Las pastas son un clásico.

España

Cada rincón de España produce, elabora y consume distintas especialidades gastronómicas. El País Vasco y Cataluña tienen excelencia gastronómica, pero no hay que olvidar los deliciosos productos del resto de España como el jamón, el marisco gallego y la amplia gama de vinos de todo el territorio.

Francia

Durante años ha sido el emblema de la gran cocina mundial, y desde 2010, su gastronomía forma parte del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Además del uso de productos de gran calidad, la cocina francesa se caracteriza por su constante innovación.

Perú

Aclamado como el mejor destino culinario del mundo, en 2014 recibió el World Travel Awards por la riqueza, originalidad y diversidad de su gastronomía. En cualquier lugar se puede disfrutar con las inspiradas recetas peruanas que tienen en el ceviche, el ají de gallina y los camarones acaramelados.

Tailandia

Encrucijada de caminos entre India, China y Oceanía, Tailandia ha captado lo mejor de la gastronomía de esos países y lo ha incorporado a su cocina que se caracteriza por la mezcla de sabores ácidos, salados, picantes y dulces, y por la abundancia de condimentos.

México

Es una de las cocinas más ricas, elaboradas y populares del mundo. Basta recordar algunos de sus platos más tradicionales: guacamole, nachos, quesadillas, enchiladas de mole, fajitas, flautas, carnitas, tacos de pollo y tamales… que una vez probados, no se olvidan.

Grecia

La esencia del Mediterráneo es la base de la gastronomía griega elaborada con ingredientes frescos como tomates, patatas, queso de cabra o pescado, y siempre aliñados con aceite de oliva. Las ensaladas, las sopas o la famosa musaka, no pueden dejarse de probar en un viaje al país helénico.

Japón

El archiconocido sushi, elaborado a base de arroz, es tan sólo una pequeña parte de la extensa gastronomía nipona. Sopas, carnes maceradas, otras especialidades a base de arroz y pescado como el maki, también las tempuras y todo tipo de verduras cocidas al dente…

Nueva York, Estados Unidos

Sus calles ofrecen un sinfín de posibilidades con lo mejor de la cocina italiana, japonesa, china, rusa y de un largo etcétera de nacionalidades. Los que gusten de la cocina genuinamente norteamericana, también encontrarán el restaurante donde degustar las mejores hamburguesas.