28/04/2016 – En el último año es evidente el incremento de negocios ambulantes, especialmente los dedicados a la venta de fritangas a las afueras de los hospitales y edificios públicos.
En aumento
Anteriormente había más de 30 negocios, en la actualidad existen más de 40 que ocupan la mayor parte de la acera frontal del Hospital General y además invaden cajones del estacionamiento, por lo cual está catalogado como un problema multifactorial, ya que perjudica el rubro de salud por las medidas de higiene, además de propiciar la obstrucción de paso al peatón y lugares de estacionamiento.
Algunos utilizan el mismo plato para atender a otros clientes, solamente le cambian el “papelito”, todas estas medidas de falta de higiene son propensas a provocar un foco de infección. Es evidente la falta de higiene en la mayoría de los ambulantajes, algunos tienen alto consumo porque se ajustan a la economía del cliente y además por no alejarse del lugar para estar al pendiente del paciente.
Grave problema
Es un grave problema que se presenta en el hospital porque las personas que van a visitar a sus enfermos o tienen cita médica no tienen donde estacionarse, porque además ocupan un carril a un lado del cordón central y existen unidades que se estacionan indebidamente debido a la falta de espacio, si quitaran los puestos que abarcan parte de la calle, fácilmente se colocarán más de 10 vehículos.
Otros de los inconvenientes es que algunos de los negocios ya colocaron infraestructura en el hospital, también lonas, mesas y sillas que obstruyen el paso al peatón, obligándolos a usar la calle y los expone a sufrir un accidente vehicular. Además, algunos puestos están ubicados muy cerca de la entrada y salida de las ambulancias, por lo cual los espacios se reducen. Algunos de los que se dedican a esta vendimia incluso toman la calle principal como la preferida para instalarse, donde está el acceso al área de urgencias, la nueva Unidad de las Mujeres y el CREE.
Preparan verificación
Luego de advertir que previo a la temporada de calor se habrán de intensificar los operativos de vigilancia y verificación sanitaria, el coordinador de la Jurisdicción No. I de la Coepris, destacó que en los últimos meses se han suspendido actividades en alrededor de 15 puestos semifijos o ambulantes de esta capital. “En este inicio de la temporada de verano y con la intención de evitar riesgos de salud en lo que se refiere a enfermedades gastrointestinales, diarreas simples o diarreas E. Coli que es más intensa y hepatitis, se habrá de redoblar la vigilancia para verificar las condiciones en que vienen operando estos establecimientos”, dijo Alejandro Escobedo Berumen.
Señaló que la Coepris trabaja en las visitas, fomento, plática e insistencia de la importancia de tomar las medidas de higiene y manipulación de alimentos adecuados. También la cuestión regulatoria, que es la aplicación de los mecanismos mediante actas y donde se revisan diversas situaciones; desde personal del establecimiento, condiciones físicas, área de trabajo y materia prima con la que trabajan. “En el tema de personal es la indumentaria, que porten su mandil, cubrebocas, y cubrepelo. Por otro lado no deben portar joyas ni esmalte en uñas, es decir cumplir con la higiene total de manos y con los certificados de salud”, señaló.
Agencias