19/09/15.- Continuamos con las recetas para preparar el pollo, en esta ocasión te enseñamos como preparar unas pechugas en salsa de aguacate, los ingredientes necesarios para este platillo son:
4 Pechugas de pollo
5 Aguacates
2 Chiles verdes
4 Limones
1 Cucharadita de ajo en polvo
1/3 Taza de aceite de oliva
1 Cucharadita de cebolla en polvo
1/2 Taza de cilantro picado
Pimienta al gusto
Sal al gusto
¿Cómo se prepara?
Lo primero que haremos será la salsa que es la que le da el sabor delicioso a este platillo, para esto en la licuadora vamos a mezclar todos los ingredientes excepto el pollo, esta salsa la reservamos.
Las pechugas las sazonamos con sal y pimienta, tomamos un sartén grande, agregamos un poco de aceite y allí vamos a freír las pechugas a fuego medio, una vez que estén bien cocinadas las pechugas las servimos con la salsa de aguacate encima.
Tiempo de preparación: 15 Min
Tiempo de cocinado: 15 Min
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